原料になるべくこだわりたい
息子のおやつにホットケーキをたまに焼くのですが
我が家が使っているのがこれ。

EDISON mama
グルテンフリー ホットケーキミックス。
まず注目したのが、素材。
なんと、砂糖を使ってない。
どこのホットケーキミックスを見ても
砂糖不使用のものがなかなか見つからなくて。
そんなときに出会えたのがこのホットケーキミックス。
砂糖使っていない代わりに、
北海道産のスーパースイートコーンのパウダーが使われているので
砂糖なしでも、ほんのり甘い◎
小麦も使ってないし牛乳を使わなくても作れるので、
小麦アレルギーの心配や、
なるべく牛乳使いたくない方にも◎
アルミニウムはもちろん、保存料や着色料、
人工甘味料等も不使用。
素晴らしい◎
我が家は少しアレンジ
そのままでも十分美味しいのですが
我が家では、プラスきな粉を入れたり
レーズンやドライブルーベリーを入れてみたりしています。
ちなみにレーズンは
息子には不評。
ちょっと良いレーズン買ったのにショック。笑

冷凍庫にこれがストックしてあると
日々安心。笑
できるだけ砂糖を控えたい時や
材料を少しだけこだわりたい方にオススメです◎